[单选题]

因为市场严管，欧洲某国没有餐厅售卖冒牌牛肉，且该国餐厅几乎都标榜自己所提供的是澳洲进口牛肉。但由于价格低廉且品质尚可，来自南美洲的牛肉占据了该国牛肉进口总量的一半以上。
下列选项如果为真，最有助于解释上述现象的是：

A . 该国国内餐厅的牛肉使用量不到该国进口牛肉总量的20%
B . 澳洲进口牛肉的品质及价格均高于南美洲进口牛肉
C . 澳洲进口牛肉基本不会出现在该国普通民众的日常饮食中
D . 市场严管前该国餐饮业经常出现用南美洲牛肉冒充澳洲进口牛肉的情况

　　

　　参考答案：

A

　　

　　答案解析：

第一步：寻找矛盾点
欧洲某国没有餐厅售卖冒牌牛肉，该国餐厅几乎都标榜自己所提供的是澳洲进口牛肉。来自南美洲的牛肉占据了该国牛肉进口总量的一半以上。

第二步：分析选项
A选项：该国国内餐厅的牛肉使用量只占进口牛肉的一小部分，可以解释为什么南美洲的牛肉占据了该国牛肉进口总量的一半以上，所以选A。

B选项：澳洲进口牛肉的品质及价格高，无法解释为什么南美洲的牛肉占据了该国牛肉进口总量的一半以上，所以B错。。

C选项：可以解释为什么南美洲的牛肉占据了该国牛肉进口总量的一半以上，但无法解释为什么该国餐厅标榜自己所提供的是澳洲进口牛肉，所以C错。

D选项：题干说的是市场严管后，选项说的是市场严管前，论题不一致，所以D错。

故本题选A。
【2021-广东思维能力-056】

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（编辑：韶关华图）